
Seminarios gratuitos en línea
Martes, 8 de abril de 2025, 17.00 - 18.30 horas Actuación segura en caso de emergencia: gestión de emergencias en caso de reacciones alérgicas graves en guarderías y centros escolares
Ponente:
Britta Stöcker, Bonn (pediatra y formadora en anafilaxia)
Contenido:
¿Cómo reconozco una reacción alérgica grave?
¿Qué medicamentos hay disponibles para la ayuda inmediata en caso de anafilaxia?
¿Cómo funcionan los medicamentos y cuándo se utilizan?
¿Qué medidas se toman en caso de emergencia?
Ayudas (formularios, material informativo, ayudas, sitios web)
Grupo destinatario:
El seminario en línea está dirigido principalmente a educadores, profesores, cuidadores de niños con riesgo de anafilaxia y representantes de instituciones, autoridades y ministerios.
Martes 6 de mayo de 2025, de 17.00 a 18.30 horas Alergia a la leche de vaca y al huevo de gallina: conocimientos prácticos compactos para guarderías y escuelas
Ponente:
Mandy Ziegert, DRK Kliniken, Berlín (dietista, nutricionista DAAB y formadora en anafilaxia)
Contenido:
Frecuencia, síntomas y desarrollo de la alergia a la leche de vaca y al huevo en niños
Etiquetado de alérgenos y obstáculos
Leche y huevo al horno: ¿qué es posible?
Alternativas a la leche y el huevo para cocinar en grupo u hornear juntos
Consejos para guarderías y colegios sobre la evitación de alérgenos y la inclusión de niños alérgicos a la leche de vaca y al huevo
Grupo objetivo:
El seminario online está dirigido a personal de guarderías y colegios, educadores, profesores, cuidadores de niños con alergias alimentarias y riesgo de anafilaxia y representantes de instituciones, autoridades y ministerios.